La vitamina C, ácido ascórbico total en Col, común, cocinado, hervido, escurrido, con sal Calculadora

Vegetales y productos

En 100 g (Gramos) de Col, común, cocinado, hervido, escurrido, con sal hay 37.5 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.


Col, común, cocinado, hervido, escurrido, con sal

Col, común, cocinado, hervido, escurrido, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Col, común, cocinado, hervido, escurrido, con sal se enumeran a continuación.

Agua Agua 92.57 g 92.57%
La energía (calorías) La energía (calorías) 23 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 97 kJ
Proteína Proteína 1.27 g 1.27%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 0.06 g 0.06%
Ceniza Ceniza 0.59 g 0.59%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 5.51 g 5.51%
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 1.9 g 1.9%
Azúcares, total de Azúcares, total de 2.79 g 2.79%
sacarosa sacarosa 0 g
La glucosa (dextrosa) La glucosa (dextrosa) 1.62 g 1.62%
Fructosa Fructosa 1.16 g 1.16%
Lactosa Lactosa 0 g
Maltosa Maltosa 0 g
galactosa galactosa 0 g
Almidón Almidón 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 48 mg 0.05%
Hierro, Fe Hierro, Fe 0.17 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 15 mg 0.02%
El fósforo, P El fósforo, P 33 mg 0.03%
Potasio, K Potasio, K 196 mg 0.20%
Sodio, Na Sodio, Na 255 mg 0.26%
Zinc, Zn Zinc, Zn 0.2 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.017 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.205 mg
El selenio, Se El selenio, Se 0.6 µg
El fluoruro, F El fluoruro, F 1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 37.5 mg 0.04%
tiamina tiamina 0.061 mg
Riboflavina Riboflavina 0.038 mg
La niacina La niacina 0.248 mg
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 0.174 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.112 mg
El folato, el total de El folato, el total de 30 µg
Ácido fólico Ácido fólico 0 µg
El folato, comida El folato, comida 30 µg
El folato, DFE El folato, DFE 30 µg
La colina, el total de La colina, el total de 20.3 mg 0.02%
betaína betaína 0.3 mg
Vitamina B12 Vitamina B12 0 µg
La vitamina B-12, añadido La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 4 µg
retinol retinol 0 µg
Caroteno, beta Caroteno, beta 48 µg
Caroteno, alfa Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 80 IU
El licopeno El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina La luteína + zeaxantina 27 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.14 mg
La vitamina E, añadido La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D Vitamina D 0 IU
La vitamina K (filoquinona) La vitamina K (filoquinona) 108.7 µg
Dihydrophylloquinone Dihydrophylloquinone 0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 0 g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0 g
15: 0 ácido graso monoinsaturado 15: 0 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0 g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0 g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0 g
22: 0 ácido graso saturado 22: 0 ácido graso saturado 0 g
24: 0 ácidos grasos saturados 24: 0 ácidos grasos saturados 0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.019 g 0.02%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 14: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado 15: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.009 g 0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado 17: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 0.009 g 0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.023 g 0.02%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 0.009 g 0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.014 g 0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 20: 2 n-6 c, c 0 g
20: 3 indiferenciada 20: 3 indiferenciada 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0 g
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Los ácidos grasos, el total de trans Los ácidos grasos, el total de trans 0 g
Colesterol Colesterol 0 mg
Los fitoesteroles Los fitoesteroles 10 mg 0.01%
triptófano triptófano 0.011 g 0.01%
treonina treonina 0.035 g 0.04%
isoleucina isoleucina 0.03 g 0.03%
leucina leucina 0.041 g 0.04%
lisina lisina 0.043 g 0.04%
metionina metionina 0.012 g 0.01%
cistina cistina 0.011 g 0.01%
fenilalanina fenilalanina 0.032 g 0.03%
tirosina tirosina 0.019 g 0.02%
valina valina 0.042 g 0.04%
arginina arginina 0.074 g 0.07%

Nutrientes en Col, común, cocinado, hervido, escurrido, con sal